Miks on PLA polüpiimhape kulukas?
Jul 18, 2024
PLA polüpiimhappe kõrge tootmishinna peamiseks põhjuseks on kõrge optilise puhtusega (98–99%) piimhappe valmistamise protsess ning traditsioonilises piimhappebakterite kääritamisprotsessis kõrge kääritamise efektiivsuse säilitamise võti on kontsentratsiooni, temperatuuri, PH väärtuse jne kontroll, samuti väga aktiivsete fermentatsioonibakterite kasvatamine. Selleks, et parandada kääritamise efektiivsust, on praegu käimas ensüümide ja tüvede, sealhulgas biotehnoloogia, näiteks geneetiliselt muundatud organismide arendamise uuringud.
